Friday, December 11, 2009

cheese cake..kak chik

dapat buat cheese cake ngan kak chik aritu..;)
Bahan2:
biskut marie (1/3 of 1 packet) or biskut oreo without the cream
sedikit marjerin/butter
250g of cream cheese
500g of philadelphia cheese
3 eggs
1 cups of sugar

Method:
1. pecah2kan biskut marie pakai lesung batu katsatu bekas.
2. panaskan marjerin/butter atas api then bubuh atas biskut..tempek2 kat base of loyang..bagi rata..loyang ni dalam 18-20cm
3. then, masuk dlam peti ais..bagi sejuk.
4. putar gula campur philadelphia cheese selama 15 minit..sampai gelembung n gebu..jgn berhenti.
5. then, masuk cream cheese...putar lagi...
6. then masuk telur satu persatu..putar lagi
7. sementara tu, preheat oven 15o degree..
8. pour atas base tadi..
9. then, bakar 1 jam sampai kekuningan.. boleh celup ngan lidi..tapi jgn bukak selalu oven..lebih kurang 45minit, check..
10. InsyaAllah, bole cuba lagi..

No comments: